중복이 지나고 말복이 곧 다가옵니다. 다들 몸 보신 잘 하셨나요??
죽+닭샤브샤브+백숙+칼국수를 한 번에 즐길 수있는 식당을 여러분에게 소개합니다.
무더운 여름에 입맛도 없고, 기력이 없을 때 드시면 좋을 현지인 추천 제주도 맛집입니다 🙂
현지인 추천 제주도 맛집 시리즈
제주도 현지인 맛집 추천
이번 포스팅에서 여러분에게 소개드릴 제주도 맛집은 ‘권가칼국수’입니다.
최근 많은 유투브에서 삼계탕,백숙 먹방을 하길래 중복이 지났다는 걸 알고는 뒤늦게 백숙을 먹으려다 찾은 가게입니다.
외관 상 깔끔하고 평도 괜찮아서 방문하게 되었는데, 식사 구성과 맛이 만족스러워서 글을 작성합니다.
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🚩 제주도 맛집 ‘권가칼국수’ 위치
권가칼국수
제주 제주시 화삼북로 38 1층, 제주시 화북일동 1004-2 1층, 63303
제주도는 늦은 저녁 시간까지 하는 식당이 비교적 적은편입니다.
저 또한 저녁 8시가 넘는 시간에 백숙을 먹는 곳을 찾아보니 많은 가게들이 일찍 문을 닫은 상태였으며,
백숙을 먹으려고 하면 최소 1-2시간 전에 예약해야 편하게 먹을 수 있다는 생각에 포기할 쯤 찾은 식당입니다.
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🚩 영업시간
점심 11:00~ 15:00 / 저녁 17:00~22:00 / 라스트 오더 20:30
일~월 점심 정기휴무 / 브레이크 타임 15:00~17:00
마지막 주문이 20:30라고 네이버 상 표기되어 있지만, 도착하면 살짝 넘을 것 같아서
혹시나 싶어 전화했는데 사장님께서 10시까지 영업하니 그전에 오시면 된다고 하셨습니다.
백숙 준비에 시간이 걸리니 도착할 시간 맞춰서 미리 준비하시겠다고 말씀해주셔서 매우 감사했습니다.😊
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식당은 점심에는 칼국수,파전,만두 메뉴만 주문 가능하며, 저녁에는 백숙과 닭 샤브샤브를 판매합니다.
점심 메뉴와 저녁 메뉴가 다르게 운영되니 원하는 메뉴에 맞춰서 방문하시길 바랍니다.
저는 2인 반마리 토종닭샤브 메뉴를 주문하였습니다.
8:45분쯤 도착하였을 때에 테이블 세팅까지 완료해있었으며, 따로 기다림 없이 녹두죽을 가져다 주셨습니다.
혹여나 라스트오더 시간을 넘길까 걱정되시는 분들은 미리 전화하셔서 확인하기를 추천드립니다.
일단 김치를 맛보면 그 식당이 맛집인지 알 수 있다는 말이 있지 않나요?
칼국수,백숙과 특히 잘 어울릴만한 겉절이와 양파 절임이 너무 제 입맛에 맞았습니다.👍
또한, 따로 셀프 반찬코너가 있어서 제가 먹을 양 만큼 추가할 수있으니 매우 편리했습니다.
닭 죽을 다 먹고 있을 때쯤 샤브샤브 재료를 가져다 주셨습니다.
사실 샤브샤브는 많이 먹었어도 닭 샤브샤브는 처음이라 얇게 떠진 저 닭고기들이 매우 생소했습니다.
(생선회인줄)
2인 기준이었지만 채소양이 꽤 많았습니다. 특히 저는 숙주와 팽이버섯을 좋아하는데 가득 담아주셔서 넉넉하게 먹었습니다.
중국에서 훠궈 먹을 때 야채와 고기를 한 번에 집어넣는 습관이 있어서 이번에도 그렇게 먹었는데, 닭의 담백한 맛과 야채로 우린 시원한 국물 맛이 자극적이지도 않고 매우 맛있었습니다.
1인마다 놓여져있는 갈색 양념장에 찍어 먹었더니 매우 궁합이 좋았습니다.
다 먹어갈쯤 칼국수 면과 백숙을 같이 요청하였는데, 칼국수 면에 조개도 같이 나왔습니다.
조개와 면을 넣고 5분정도 끓이면 맛있는 육수와 면이 어우러져 맛있는 칼국수가 완성됩니다.
마지막으로 나온 백숙입니다. 백숙 또한 매우 부드럽고 맛있었습니다.
추가로 저 감자가 제 취향을 저격했는데 따로 안파나 싶을 정도로 맛있었습니다.
2인기준 반마리양이 부족하지 않을까 싶었는데, 앞에 나온 죽과 샤브샤브, 칼국수까지 배 터지게 즐겼습니다.
45,000원으로 좋아하는 음식을 한꺼번에 즐길 수 있으니 식사 후 만족도도 매우 높았던 식당입니다.
비교적 늦은 평일 시간에 방문하였음에도 손님들이 꽤 있었던 가게입니다.
여러분들도 방문하셔서 맛보시길 추천드립니다.
‘현지인 추천 제주도 맛집’ 주제로 벌써 세번째 포스팅이네요.
저 또한 글을 작성하며 제주도의 다양한 맛집을 소개하고, 기록을 남기니 매우 뜻깊습니다.
앞으로도 많은 제주의 장소를 소개해드릴 예정이니 기대해주세요!!😺